岗位职责：
1.学习并掌握餐厅各岗位工作流程，全面了解门店运营体系，确保高效协同运作；
2.负责食材盘点、订货及库存管理，保障物资供应准确及时，避免损耗与浪费；
3.优化门店运营流程，提升服务效率与顾客体验，推动标准化执行落地；
4.妥善处理顾客投诉与突发情况，维护品牌形象，持续提升客户满意度；
5.监控日常运营成本，分析经营数据，协助实现门店效益最大化。

任职要求：
1.具备良好的学习能力与团队协作意识，能快速适应多岗位工作节奏；
2.抗压能力强，具备出色的沟通技巧和问题解决能力；
3.有餐饮行业工作经验者优先考虑，熟悉餐厅基础运营流程；
4.能够熟练运用值班管理系统进行排班与现场管控者优先；
5.对餐饮服务有热情，愿意在实践中不断提升管理能力。