岗位职责：
1.负责后厨日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步加工，确保操作规范与食品安全
2.协助厨师完成菜品制作，按标准流程进行烹饪准备和出餐配合，保障出品效率与质量
3.维护后厨环境卫生，严格执行清洁消毒制度，保持操作区域整洁有序
4.遵守厨房管理规定，做好物料保管与成本控制，及时反馈物资使用情况
5.完成上级交办的其他后厨支持性工作，积极配合团队完成各项任务

任职要求：
1.有相关后厨工作经验者优先，无经验可提供带薪培训
2.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神
3.服从管理安排，能适应餐饮行业工作节奏
4.年龄18-45岁，身体健康，持有效健康证明
5.学历不限，对餐饮行业有热情，愿意长期发展