岗位职责：
1.负责日常面条菜品工作，确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程，保证出餐效率
3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范
4.配合主厨进行新菜品培训，提升餐厅菜品竞争力
5.合理控制原材料使用，减少浪费，协助成本管理

任职要求：
1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的烹饪技术基础
2.熟悉各类菜系制作流程，擅长本帮菜或川菜者优先考虑
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责
4.能适应高强度工作节奏，服从工作安排，有责任心
5.学历不限，有同岗位工作经验者优先录用