一、岗位职责：
1.负责功能性食品及保健品类OEM、ODM产品的研发与优化改进。
2.对现有产品开展升级迭代，重点提升粉剂、固体饮料等剂型的口感体验与服用感受。
3.调研分析市场竞品动态，结合剂型、活性成分、规格参数、定价策略进行产品方案设计。
4.全程跟进产品量产实施，主导小试、中试及车间试生产各环节，确保产品符合规模化生产标准；
5.快速响应客户需求，精准完成样品调配与方案验证；
6.主导或协作攻克研发过程中遇到的技术难题；
7.配合完成上级安排的项目相关其他任务。

二、任职要求：
1.教育背景：食品科学与工程、应用化学、生物工程、制药工程或相近专业本科及以上学历。
2.工作经验：具备3-5年OEM/ODM食品或保健品研发经验，熟悉软糖、胶原蛋白口服液、益生菌类产品者优先，有知名同行企业从业经历者更佳。
3.专业能力：掌握各类食品添加剂使用规范，熟悉食品安全法规、产品标签标识规定及相关生产设备特性，了解食品领域相关法律法规。
4.熟悉生产工艺流程及实际应用，具备独立完成新产品开发的能力；
5.个人素养：具备良好的沟通协调与团队管理能力，责任心强，工作态度认真细致，富有敬业精神。