一、岗位概述：
我们正在寻找一位深谙国产精品水果、能驰骋全国、具备敏锐市场嗅觉与强大供应链管理能力的产地采购专家。您将负责深入全国优质水果产区，挖掘具有爆品潜力的差异化产品，全面负责从源头采购、品控、库存到物流协调的全链条业务，确保为我们的客户稳定提供高品质、有竞争力的国产精品水果。

二、核心职责：

1、采购与货源组织：

根据销售预测与客户订单，制定并执行产地采购计划。

全国范围内搜寻、评估及开发优质水果产地、果园、种植基地及供应商，建立并维护稳定可靠的直采供应链体系。

密切关注各产区水果的生长情况、产量、品质及市场价格波动，及时调整采购策略。

2、供应商合作与管理：

负责供应商的筛选、谈判与关系维护，就采购价格、质量标准、交付条款及长期合作协议进行专业谈判。

定期走访与合作供应商，确保其生产与操作符合公司标准及食品安全要求。

3、品质监控与标准制定：

深入产地，监督并指导水果的采摘、分拣、加工、包装等环节，确保产品符合公司制定的高等级外观、口感及新鲜度标准。

建立健全不同精品水果品类的品质分级与验收标准体系。

在关键节点（采购、入库、出库）协同或主导品质检验，对质量问题拥有决策权。

4、库存与供应链协调：

根据销售数据与市场趋势，进行精准的库存需求预测，合理规划库存水平，优化周转率，有效避免库存积压或断货风险。

协调安排或监控货物的运输、仓储及配送全流程，跟踪在途状态，确保时效与货物安全。

持续优化物流方案，在保证品质的前提下有效控制整体供应链成本。

5、市场分析与新品开发：

具备敏锐的市场洞察力，持续追踪行业动态、消费趋势及价格变化。

专注于挖掘具有差异化特色的潜在爆品水果，完成从产地发现、样品测试到批量引进的全过程。

三、任职要求：

1、硬性条件：

大专及以上学历，供应链管理、市场营销等相关专业优先。

1-3年以上生鲜水果领域采购或供应链相关工作经验，深刻理解国产精品水果产业。

能适应高频次、长时间的全国范围出差，深入产地一线。

精通水果采购、库存管理、物流配送及品质控制的全链路操作。

2、核心能力与素质：

市场敏感度与数据分析能力：对价格和行业趋势有敏锐洞察，能运用销售、库存等数据指导采购与运营决策。

卓越的沟通与协调能力：作为连接产地、公司内部（销售、运营）及客户的核心枢纽，具备出色的谈判技巧和跨部门协作能力。

强大的抗压与应变能力：能从容应对生鲜行业节奏快、变化多、突发状况频繁的工作环境。

深厚的行业知识：熟悉不同水果品类特性（如货架期、成熟度、产区季节性差异）、种植技术及供应链关键控制点。

爆品挖掘能力：对产品有热情和好奇心，具备发现、评估并引入有市场潜力新品种或特色产品的能力。

3、岗位优势：

深入中国优质农业产区的第一线，掌握核心产地资源。

在快速增长的精品水果赛道中扮演关键角色，直接影响业务成果。

全面的供应链实战经验积累，成为行业稀缺的复合型人才。

具有竞争力的薪酬福利（具体面议）。