1.按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用;　　2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;　　3.确保及时记录和处理所有顾客的点单;　　4.善于向顾客介绍本餐厅特色菜点，在顾客用餐过程中保持优质的服务;　　5.工作要热情，主动，有团队精神，服从领导的'安排，团结一致做好本职工作;　　6.积极参加培训，不断提高服务技能。