岗位职责：
1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标
2.保持洗碗间及周边区域的清洁与整洁，定期进行卫生清理
3.协助后厨进行简单的食材搬运和垃圾处理工作，保障后厨运作顺畅
4.按照标准流程操作洗碗设备，节约用水用电，避免资源浪费
5.配合厨房团队完成临时交办的辅助性工作，提升整体工作效率

任职要求：
1.年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度重复性工作
2.有责任心，工作踏实认真，具备良好的卫生意识和团队协作精神
3.能够适应轮班制和餐饮高峰期的工作节奏
4.有相关工作经验者优先，无经验可提供岗前培训
5.学历不限，持有效健康证者优先录用