岗位职责

1. 顾客接待：主动热情迎接到店顾客，引导顾客入座，递上菜单并介绍特色菜品。
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2. 点单服务：协助顾客完成菜品、饮品点单，准确记录顾客需求，及时与后厨沟通特殊要求（如忌口、口味偏好）。
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3. 餐中服务：及时为顾客添茶、更换餐具，响应顾客的临时需求，关注用餐进度并做好催菜、撤盘衔接。
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4. 结账收银：准确核算消费金额，为顾客提供多种结账方式选择，清晰打印消费小票并主动核对。
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5. 环境维护：负责所属区域的餐桌、餐具清洁与摆放，确保前厅环境整洁、美观，符合门店卫生标准。
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6. 客诉处理：耐心倾听顾客的意见或投诉，无法解决的问题及时上报上级，避免矛盾升级。
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7. 信息传递：及时向顾客传递门店的优惠活动、新品上市等信息，同时收集顾客反馈并上报。