工作职责:
生产组织：依据生产计划统筹班组日常运作，科学调配人力与设备资源，确保生产任务保质、保量、按时完成。

质量把控：全程监控生产流程，督促员工严格执行食品工艺规范及质量标准，及时识别并解决生产环节中的质量问题，杜绝不合格品流入下一环节。

人员管理：负责班组成员的日常管理，涵盖考勤记录、纪律检查等内容；开展生产技能与食品安全知识培训，持续提升团队专业水平。

安全与现场：监督落实安全生产制度，定期巡查生产设备与作业环境，排查并消除潜在安全隐患；维护生产区域的清洁与秩序，满足食品生产的卫生要求。

沟通反馈：定期向上级如车间主任汇报生产进度、质量状况及安全情况；收集班组员工的合理建议与诉求，做好信息传递与协调工作。

任职资格:
大专学历及以上