1.负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的升级改造，持续优化以提升产品质量与生产效率。
2.结合市场需求与产品定位，制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3.负责面粉加工设备的选型、安装与调试工作，确保设备运行性能满足工艺需求。
4.对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理，提供及时有效的技术支持与解决方案。
5.参与建立和完善面粉加工环节的质量控制体系与安全生产制度，保障产品品质与作业安全。
6.配合生产部门开展日常生产管理，提供必要的技术指导与员工培训支持。
7.负责配麦方案与配方技术的研究与实施，通过优化工艺实现低成本高质量生产目标。