岗位职责：
1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生；
2、按主管分配的任务，帮助师傅完成每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作；
3、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好水电开
关：
4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足；5发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理；
6、根据餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐保证凉菜间的正常运行。
任职要求：
1、1年以上工作经验；能吃苦耐劳做事勤快手脚麻利。有经验者优先。
工资待遇：
1、学徒底薪四千五+二百全勤（不住宿+二百房补）包吃三餐，试用期三个月转正后底薪五千，工作满半年有二百工龄奖，满一年四百工龄奖，。
2、师傅底薪五千+二百全勤（不住宿+二百房补）包吃三餐，工龄奖同上。

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一、招全职服务员1人：底薪：4300+200全勤+200住宿补贴（不住宿补）