工作职责:
1、落实班组早会机制，部署每日工作任务，跟踪执行进展；
2、核查员工出勤状况，组织交接班安排，协调临时人力调配；
3、开展生产人员的激励与绩效评估，提升其操作技能、质量观念、安全意识及协作能力；
4、根据物料特性明确其生产、储存的环境条件、方式及时段要求；
5、定期巡查本区域物料存放状态，掌握物料保管实际情况；
6、严格监控物料使用流程，落实管控与清退措施，保障生产有序进行；
7、识别现场物料管理薄弱环节，分析损耗成因，推动优化改进；
8、核对生产计划内容，向班组传达生产任务，确保生产流程顺畅；
9、监督班组成员的质量控制操作，发现异常及时处置并上报主管领导；
10、强化班组安全培训，并对新入职人员实施岗前指导；
11、持续开展作业技能培训，提升班组成员的操作熟练度；
12、严格执行5S管理标准，落实生产前、中、后各阶段现场清洁工作；
13、依照公司质量体系文件及岗位作业规范进行安全合规操作；
14、按要求准时、准确填写本岗位相关生产记录；
15、精通本岗位工艺流程及所有设备、工具的操作，持续提升专业能力和管理水准；
16、区域内设备发生异常时及时上报上级及相关职能部门，跟进设备定期维护保养；
17、落实本区域关键控制点的执行与确认工作；
18、完成上级交办的其他工作任务；
19、属地管理——主导整改项的自查自纠，防止问题重复发生。

任职资格:
1、具有食品、药品、化妆品行业工作经验满2年及以上，或为相关专业的应届毕业人员；
2、具备食品配料、食品生产线设备、UHT系统等相关经验者优先考虑；
3、有实际工作经验者可适当放宽学历和专业限制。