返回 职位详情 登录/注册
生产总监(虾/鱼糜制品)
1.2-1.8万元/月
定位 北海海城区玖嘉久食品有限公司18号
更新 2025-12-18 14:21:10 浏览 431
职位详情
生产总监 5-10年 预制菜经验 · 水产品、鱼糜产品 · 有生产管理经验 · 生产计划与物料控制 · 自动化设备经验 · 精益改善经验 · 成型工艺经验 · 食品/饮料/烟酒经验 · 质量管理体系标准
总监岗位职责:
1、接受厂长领导,落实其工作部署,依据公司战略规划制定肉/鱼糜、福袋类车间年度目标计划,经审批后组织实施并推进落地;
2、构建虾/鱼糜、福袋类车间的生产规范(含工艺流程、作业指导书)、卫生规范、质量规范、管理制度、岗位职责说明及任职要求等体系文件,组织全员培训考核并通过后执行,并在运行中持续优化迭代;
3、结合工厂发展与市场需求,牵头组织相关人员开展新产品研发,提出优化现有产品不合理工艺的方案,完善产品结构与生产现场布局,报上级审定;
4、推动新技术、新工艺、新设备的引进与应用,审核生产系统及相关技术文件,在授权范围内签发执行;
5、全面统筹车间“人、机、料、法、环”五大要素管理,综合协调年度生产任务,编制并下达月度生产计划,保障生产均衡有序进行;
6、组织落实并监督生产过程中质量管理体系的运行情况;每年12月制定下一年度车间培训计划并实施,同步推进人才梯队建设与储备工作;
7、按流程做好与采购、研发、仓储、财务及其他车间等部门的协作对接,确保订单产品、定制产品及跨部门所需原料产品按时交付;主导所辖范围突发事件的应对与管控,并及时向上汇报。

任职要求:
1.年龄38-48岁,身体健康,大专及以上学历,具备八年以上车间管理经验;
2.具有虾/鱼糜类产品生产管理经历,掌握精益生产(Lean)、六西格玛(SixSigma)方法者优先考虑;
3.积极主动,具备良好职业道德与团队意识,责任心强,事业心强,擅长沟通与问题分析,熟练操作办公软件,具备一定文字表达能力;
4.熟悉生产操作规程及质量标准,了解HACCP、ISO9000等质量管理体系基本要求;
5.具备较强的培训、协调、计划、组织、学习与分析能力;有水产品加工工艺经验者优先录用。

薪资福利待遇:
1、薪资:10000-15000元/月,具体面议;
2、环境优美、花园式厂区;
3、包住:宿舍配备独立卫生间、热水、空调、免费WIFI,设有免费桌球、乒乓球室和篮球场;
4、伙食补贴:个人每日承担5元(早餐1元,中晚餐各2元/餐),其余70%由公司承担,先用餐后结算;
5、五险一金、工龄奖、全勤奖、技术津贴、学历补贴(专科或以上学历)、生日会(礼金100元)、节日福利、户外活动和年终奖等福利;
6、服务奖:转正后每满5年整,当年年底一次性发放5000元奖励。
公司信息
北海玖嘉久食品有限公司
500-999人
明细
北海市工业园区科锦路18号
南沙人才网温馨提示
求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
相似职位
很抱歉,暂无相似职位!