岗位职责:
1.落实国家食品安全法律法规，建立并推行团餐服务中的食安管理制度与作业标准
2.对食材的采购验收、存储管理、加工制作及样品留存等环节实施全程监督，确保各流程达标
3.定期巡查厨房设施运行、卫生状况及员工健康情况，及时发现并消除安全风险
4.开展食品安全知识培训与绩效评估，强化员工规范操作意识与责任意识
5.应对突发食品安全事件，协同主管部门开展检查工作，优化追溯体系

任职要求：
1.具备2年以上食品安全相关工作经验，具备高度的责任感，能独立完成食安事务处理；
2.具备良好的沟通协调能力，可顺畅对接内部团队与外部客户；
3.熟悉食品安全法规内容，能够准确理解并实际运用到日常管理中；

包吃包住，月休4天