一、工作内容：
1、制定产品发展战略：结合市场动态及企业整体发展方向，拟定产品长期发展规划与目标，制定切实可行的战略路径与实施计划。
2、产品规划与设计：依据不同渠道客户特征、需求变化、行业趋势及痛点问题，开展产品布局与管理，构建合理的产品矩阵，并协同研发团队推进产品开发，确保契合市场需求与用户体验。
3、市场分析：通过资料收集、客户走访、竞品调研等方式，开展市场研究，明确产品市场发展方向与竞争格局，结合销量与利润数据评估市场购买力，基于公司战略对市场进行细分并锁定核心目标市场；
4、研发监督：跟踪产品研发全流程，确保各环节符合市场需求及质量管控要求；
5、产品上市策划与推广：主导产品上市的整体策划，包括市场定位、目标人群界定、渠道策略制定，并全程管理产品生命周期；
6、产品质量管理：保障产品品质达到公司标准与用户期待，联动质管团队优化产品质量管理体系；
7、团队管理与协作：带领产品团队高效运作，统筹协调各部门资源，推动产品开发与落地顺利执行。

二、岗位要求：
1、本科及以上学历，市场营销、食品工程或相关专业背景，熟练掌握Office等办公软件；
2、具备餐饮、食品或快消行业同等岗位五年以上工作经验；
3、有成功主导新产品从0到1开发的实践经验，精通产品开发流程及上市运营管理；
4、具备较强的市场分析与洞察力，了解零售通路与消费行为，能熟练运用计算机及相关工具进行数据处理与分析；
5、沟通表达能力强，具备培训指导能力，善于跨部门协同，拥有良好的团队协作意识；
6、职业操守良好，责任心强，执行力高，具备优秀的团队合作精神。