岗位职责:
1.落实并监督生产流程与操作规范，确保符合公司标准；
2.组织管理生产团队日常运作及绩效考核，持续提升作业效率；
3.严格把控生产各环节质量，保障产品品质达到企业要求；
4.持续优化生产工艺流程，提升产能与作业安全性。

任职要求：
1.具备大型调理食品加工企业工作经验，熟悉油炸、酱肉、卤制工艺流程，有3年以上车间主任或以上管理经验者优先；
2.具备良好的沟通协调能力，推动团队高效协作达成目标；
3.具备较强的现场问题分析与处理能力，能及时应对突发生产状况；
4.严格遵守公司各项管理制度，具备高度的责任意识和职业操守。