1、高中或以上的学历，35岁以上，有潮菜经验优先，
2、做过行政总厨，最好是专业烹饪学校毕业；
3、三至五年管理厨房经验，有带团队经验；
4、负责餐厅出品把控，熟悉新菜开发，有药膳菜品制作经验更佳。