露丝卡文冠军面包店内场主管招聘
岗位职责:
1.熟悉烘焙部门业务流程及要求:
2.负责烘焙部门的日常运营和管理
3.负责本部门员工的管理及考核'
4.安排员工完成部门工作并严格遵从操作规范及质量要求:
5.监督检查设施设备的维护剂保养，并进行门店库房及物料管理;
6.预估次日用餐人数，制定生产计划，满足销售需求。
岗位要求:
1.熟悉面包的制作流程，能独立操作，3-5年以上的面包烘焙工作经验:
2.热爱烘焙行业，有积极稳重踏实的工作作风及团队合作精神;
3.身体健康，能承受压力，持有健康证上岗。