面点师
5000-6000元/月
更新 2025-10-28 13:47:47
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职位详情
面点师
月结
1-2人
全职
职责是负责各类面食、点心的制作与出品,同时兼顾厨房管理。以下是具体工作内容:
一、食品制作与出品
1.菜单执行:根据酒店菜单或客户需求,制作包子、饺子、面条、蛋糕、酥点等中西式面点,确保口味、造型符合标准。
2.创新研发:定期开发新菜品,结合季节或节日设计特色面点,提升客户体验。
3.质量把控:严格控制原材料用量和制作流程,检查成品的色泽、口感和卫生,避免浪费或食品安全。
年龄,18-50岁,男女不限,有酒店面点师工做经验者优先,(入职前需有广东省内食品及健康证)
一、食品制作与出品
1.菜单执行:根据酒店菜单或客户需求,制作包子、饺子、面条、蛋糕、酥点等中西式面点,确保口味、造型符合标准。
2.创新研发:定期开发新菜品,结合季节或节日设计特色面点,提升客户体验。
3.质量把控:严格控制原材料用量和制作流程,检查成品的色泽、口感和卫生,避免浪费或食品安全。
年龄,18-50岁,男女不限,有酒店面点师工做经验者优先,(入职前需有广东省内食品及健康证)
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