酒店管理
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更新 2025-10-26 12:13:05
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酒店经理
月结
1-2人
全局运营管理:统筹酒店前厅、客房、餐饮(如有)、销售、安保等全部门运作,确保各环节高效衔接,达成“服务品质、经营效益、客户满意度”三重目标。
业绩指标达成:制定并分解年度/季度营收、利润、客房出租率、会员增长等核心KPI,通过市场分析、动态定价、渠道优化等策略推动业绩增长。
团队建设与管理:负责部门负责人及基层员工的选拔、培养与考核,搭建高执行力团队;推动企业文化落地,提升员工归属感与留存率。
客户体验升级:监督服务标准执行(如入住退房效率、投诉响应时效),定期复盘客诉案例,优化服务流程,打造“超预期”客户口碑。
安全与合规:落实消防、食品(如有餐饮)、卫生等安全规范,确保酒店符合公安、市场监管等部门监管要求,零安全事故。
成本管控:优化能耗、人力、物耗等运营成本,提升人效比;监控采购、库存等环节,避免资源浪费。
品牌协同:配合总部营销活动,结合本地市场特性开展差异化推广(如异业合作、社区活动),提升酒店在区域内的知名度与影响力。
业绩指标达成:制定并分解年度/季度营收、利润、客房出租率、会员增长等核心KPI,通过市场分析、动态定价、渠道优化等策略推动业绩增长。
团队建设与管理:负责部门负责人及基层员工的选拔、培养与考核,搭建高执行力团队;推动企业文化落地,提升员工归属感与留存率。
客户体验升级:监督服务标准执行(如入住退房效率、投诉响应时效),定期复盘客诉案例,优化服务流程,打造“超预期”客户口碑。
安全与合规:落实消防、食品(如有餐饮)、卫生等安全规范,确保酒店符合公安、市场监管等部门监管要求,零安全事故。
成本管控:优化能耗、人力、物耗等运营成本,提升人效比;监控采购、库存等环节,避免资源浪费。
品牌协同:配合总部营销活动,结合本地市场特性开展差异化推广(如异业合作、社区活动),提升酒店在区域内的知名度与影响力。
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