【岗位职责】
1、制定香港分公司运营目标及年度发展规划，推进并保障团队在营业额、利润等方面的经营指标顺利达成；
2、搭建健全的门店运营体系标准，实现门店运作的标准化与流程化；统筹部门人才梯队建设，确保督导培训工作高效有序开展，提升现有管理团队的培训成效与执行效率，助力部门向学习型组织转型；
3、全面负责门店运营管理工作，结合辖区内的消费特征、竞争格局等因素开展市场研判，定期汇报各门店经营状况，组织召开区域例会，围绕QSC表现、业绩增长、盈利策略、经营分析等议题进行专项研讨与问题解决；
4、主导新店筹建的质量管控、工程进度跟进，确保按时顺利开业；监督各门店QSC管理执行情况；建立完善的应急响应机制与操作流程，妥善应对客户投诉及其他突发情况；
5、协调所辖部门与公司其他职能部门之间的协作关系，处理日常运营中的跨部门事务。

【任职要求】
1、具备粤语沟通能力，10年以上餐饮行业运营管理背景，其中至少3年同类岗位经验，拥有大型连锁餐饮企业同岗经历者优先考虑；
2、曾担任麦当劳、KFC区域经理或总监级别职务，或具备广式茶点、大家乐、大快活等品牌运营经理及以上岗位经验者尤佳；
3、擅长解读经营数据并复盘运营环节中的改进机会，具备扎实的数据分析与实际应用能力，能从多角度思考并解决复杂问题，具有出色的全局规划与落地执行能力；
4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力、商务谈判技巧及客户服务意识。