岗位职责:
1.负责家禽屠宰车间的日常运营及现场监督管理；
2.监督执行屠宰作业中的卫生规范与品质控制要求；
3.组织流程优化与作业指导，持续提升生产运作效率。

任职要求:
1.大专及以上学历，生鲜食品加工相关专业者优先考虑；
2.具备三年以上大型知名屠宰加工企业工厂管理经历；
3.精通屠宰各环节技术要点与操作规程，掌握家禽精细分割工艺；
4.具有良好的沟通协调能力，能有效组织和引导团队作业；
5.适应高强度工作节奏，保持稳定高效的工作状态；
6.具备团队协作意识，能够协同同事推动项目顺利实施。