面包烘焙师（露丝卡文白云机场T3店）

一、岗位亮点

• 零基础友好：无烘焙经验也可投递，师傅手把手教学揉面、醒发、烘烤全流程，轻松掌握实用技能；

• 福利实在：包住+月薪4700-5300元，法定假日上班享三薪，每日可免费试吃当日新鲜面包；

• 时间灵活：仅需上早班（5:00-14:00），每日工作8小时含1小时吃饭时间，下午可自由安排生活。

二、主要工作内容

1. 协助师傅准备烘焙食材，按配方完成面团揉制、分割、醒发等基础操作；

2. 参与面包烘烤过程，把控烤箱温度与时间，确保产品口感与品相；

3. 配合内场主管整理操作台，保持烘焙区域卫生，做好工具清洁与收纳；

4. 学习新品面包制作技巧，逐步独立完成基础款产品（如吐司、牛角包）出品。

三、任职要求

• 年龄18-45岁，男女不限，对烘焙行业有兴趣，愿意主动学习；

• 能接受早班作息（5:00到岗），工作认真负责，注重细节；

• 无传染性疾病，符合食品行业健康要求（需办理健康证，可入职后协助办理）。

四、工作与保障

• 工作地点：白云机场T3航站楼安检内（店内环境整洁，无繁重体力活）；

• 休息安排：每月固定休4天，可灵活协调休息时间；

• 晋升空间：从烘焙师可逐步晋升为内场中工、主管，薪资随职级同步上涨。