岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割与初步加工，确保食材符合烹饪标准；
2.维护厨房卫生，包括厨具、餐具的清洁及厨房区域的日常整理；
3.协助管理食材库存，保证食材的新鲜与质量，按需补充；
4.与团队成员紧密协作，确保后厨运作顺畅，提升整体工作效率。

任职要求：
1.具备良好的身体素质，热爱餐饮行业，有服务意识；
2.熟练掌握基本的食材处理及厨房卫生知识；
3.有相关餐饮后厨工作经验者优先，愿意学习新技术；
4.责任心强，能够适应快节奏的工作环境，服从团队安排；
5.持有健康证者优先考虑；