迎接顾客在顾客进店时，热情地迎接并引导他们到合适的座位为顾客提供菜单，并简要介绍特色烧烤菜品和推荐。点单服务耐心倾听顾客的需求，准确记录点单内容，包括烧烤种类、数量、口味要求等。对于顾客的疑问，及时解答，如食材来源、烹饪方式等。上菜服务及时将烤好的食物送到顾客桌上，确保食物的温度和品质。为顾客提供必要的餐具，如烤签、餐巾纸、蘸料等。