岗位职责：
1.协助主厨完成日常食材准备，确保食材新鲜及质量符合标准；
2.参与菜品烹饪过程，根据要求协助完成菜品的初步制作与装盘；
3.维护厨房卫生，确保操作区域及设备的清洁与消毒，保障食品安全；
4.协助管理库存，合理控制食材使用，减少浪费，优化成本。

任职要求：
1.具备餐饮行业相关工作经验，熟悉各类厨房操作流程；
2.熟练掌握基础烹饪技能，对食材处理和菜品制作有一定了解；
3.具有良好的团队合作精神，能够与同事高效协作；
4.注重细节，工作认真负责，有较强的执行力和服务意识。